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食と農の新時代

日本の成長戦略の1つとして期待される農業。しかし、その実現には幾多の難関が待ち構える。農業に群がる旧体制の利権争い、農業分野における先端科学技術への不信感など、解決には困難を要する。その問題をどう解決していくかが、日本の次世代構築の要になろう。食料と農業の問題について、その時々のトピックを拾い上げ、考えていく。

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